CRUOR 2018

Cruor es uno de los clásicos de la bodega. Básicamente garnacha, Samsó y Cabernet seleccionados de las diferentes zonas de La Fredat. La orografía variada de la finca nos permite tener garnachas que maduran al sol de la mañana y la tarde, racimos de zonas frescas y de zonas más cálidas. La selección de esta diversidad nos aporta complejidad y elegancia.

MARIDAJE

Recomendado servir junto a quesos curados, ahumados, carnes y arroces.

CATA

• Vista: Color rubí de capa intensa.

• Aromas: Es un vino fresco en nariz. Descubrimos aromas de hierbas mediterráneas, notas balsámicas y especiadas, que se integran con la base de frutos negros del vino.

• Boca: En boca tiene una entrada golosa y es redondo y denso, con frescura presente a media boca.