Vino blanco joven de la DO Terra Alta, elaborado con uva procedente de viñas viejas. Tiene un toque de crianza sobre las madres (levaduras) que aporta gusto y cremosidad. Es un vino diseñado para todo tipo de paladares. Aromas de flores blancas como las del naranjo o de la acacia. Gusto de frutas de carne blanca como la pera limonera y la manzana verde, así como tonos cítricos y de hierbas de bosque mediterráneo. Un vino fresco y agradable.
MARIDAJE
Arroces de pescado, Bacalao, Berenjenas rellenas, Pescado blanco al horno, Cocina asiática.
CATA
Color a limón brillante.
Aroma a flores blancas (acacias), frutas frescas de hueso (albaricoque) y de carne blanca (manzana), hierbas aromáticas y bajobosque.