CAVA ALSINA SARDÀ BRUT ROSÉ PINOT NOIR
8,80 €
Impuestos incluidos
Ligera maceración del mosto con el hollejo para la extracción de color y aromas, seguido de suave prensado y posterior fermentación a baja temperatura. Segunda fermentación en botella con crianza de 12 meses.
Descripción
Ligera maceración del mosto con el hollejo para la extracción de color y aromas, seguido de suave prensado y posterior fermentación a baja temperatura. Segunda fermentación en botella con crianza de 12 meses.
CATA
- Vista: Color grosella con elegante desprendimiento de carbónico.
- Nariz: Descubrimos aromas de frutas rojas y levadura fresca.
- Boca: En boca destaca la frutosidad con gran volumen y cremosidad.
Bodega
Alsina & Sardà
D.O
D.O Cava
Variedad de uva
Pinot Noir
Añada
Grado alcohólico
11,5%
País de procedencia
Cataluña, España
Consumo y conservación
Servir entre 7ºC y 8ºC
Sulfitos
Sí
Ligera maceración del mosto con el hollejo para la extracción de color y aromas, seguido de suave prensado y posterior fermentación a baja temperatura. Segunda fermentación en botella con crianza de 12 meses.