ALSINA & SARDÀ FINCA CAL JANES 2017

6,55 €
Impuestos incluidos

VinoExpres

Cantidad
  In Stock

Descripción

Cosecha manual con elige de racimos en tabla de selección. Fermentación con las pieles a 25° a fin de extraer el máximo de color y taninos y dotarlo de estructura para destinarlo a crianza. Posteriormente se procede a la crianza en barrica durante 12-18 meses, seguido de un afinado en botella de 18 meses.

MARIDAJE

Ideal para acompañar con quesos, embutido y arroces.

CATA

  • Color púrpura con reflejos violáceos.

  • En nariz destacan aromas a frutos rojos, con notas balsámicas y torrefactas.

  • En boca se presenta con fuerza, estructurado y con un persistente postgusto.

Bodega
Alsina & Sardà

D.O
Penedès

Variedad de uva
100% Merlot

Añada
2019

Grado alcohólico
13,5%

País de procedencia
Cataluña, España

Consumo y conservación
Servir entre 15ºC y 16ºC

Sulfitos