KRIPTA ICÒNIC GRAN RESERVA
18,10 €
Impuestos incluidos
Una elaboración excepcional de macabeo, xarel·lo y parellada de Valls d' Anoia Foix que expresa la singularidad de nuestro territorio
Descripción
Añada 2014: Año cálido y muy seco con lluvias puntuales en julio y agosto, lo que conllevó uvas con gran concentración de aromas y azúcares y poca producción. Optima maduración y gran potencia aromática.
MARIDAJE
Marida con platos principales.
CATA
Cava de larga crianza con notas de tostados y fruta blanca madura que mantiene su carácter fresco.
Notas de manzana al horno típicas de la macabeo predominante en el cupage.
Bodega
Agustí Torelló Mata
D.O
D.O Cava
Variedad de uva
- 45% Macabeo
- 25% Xarel·lo
- 30% Parellada
Añada
2014
Grado alcohólico
11,5%
País de procedencia
Cataluña, España
Consumo y conservación
Servir entre 7ºC y 8ºC
Sulfitos
Sí
Una elaboración excepcional de macabeo, xarel·lo y parellada de Valls d' Anoia Foix que expresa la singularidad de nuestro territorio