BLAU 2019

7,90 €
Impuestos incluidos

Los viñedos de garnacha, caribeña y Syrah, dan lugar a un vino de gran complejidad.

Cantidad

Descripción

Los viñedos de Garnacha plantados en suelos de roca metamórfica conocido como llicorella, junto con las vides de Cariñena que crecen en suelos arcillosos y la Syrah en suelos calizos da lugar a un vino de gran complejidad.

MARIDAJE

Puede acompañar arroces, carnes blancas y rojas a la plancha y a la parrilla, legumbres y pastas, quesos, cazuelas, pescados en salsa, ahumados...

CATA

  • Vista: Color cereza con reflejos morados.

  • Nariz: En nariz presenta un interesante abanico de compuestos aromáticos y complejidad. 

  • Boca: En boca es fresco y equilibrado, complejo y frutos e impregnado de las notas del terruño muestra amplitud de sabores en el paso por boca y un final fresco, especiado y ligeramente mineral.

Bodega
Viñas Familia Gil

D.O
D.O Montsant

Variedad de uva
Cariñena, Syrah y Garnacha.

Añada
2019

Grado alcohólico
14%

País de procedencia
Cataluña, España

Consumo y conservación
Servir entre 15ºC y 18ºC.

Sulfitos