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ABADIA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL 2016

BODEGA ABADIA RETUERTA

V.T. CASTILLA Y LEÓN

20,70 € Impuestos incluidos

Disponibilidad:

Bodega: Abadia Retuerta

Zona: V.T. Castilla y León

Variedades: 75% Tempranillo, 15% Cabernet sauvignon y 10% Syrah

Grado alcohol: 15%

 

Abadía Retuerta Selección Especial es un vino tinto de la V.T. Castilla y León elaborado por la bodega Abadía Retuerta.

Las uvas que utiliza proceden de viñedos situados en la población de Sardón de Duero, en Valladolid. La finca, propiedad de la bodega, lleva el nombre de la misma: Abadía Retuerta. Las cepas, que crecen a unos 850 metros de altitud, tienen una edad media de 20 años.

Tras el transporte de la uva hasta la bodega, se efectúa un primer proceso de fermentación en tanques pequeños de acero inoxidable. La posterior fermentación maloláctica también se produce en depósitos de acero inoxidable.

En última instancia y antes de ser embotellado, envejece durante unos 16 meses en barricas de roble francés y americano.

 

Nota de Cata:

A la vista atractivo color cereza picota. Intenso, limpio, brillante y de lágrima fina.

En nariz presencia de fruta negra y roja confitada. Matices minerales y balsámicos sumados a toques florales.

En boca fresco y sabroso. Equilibrado, muestra taninos nobles y definidos. De gran carácter, es largo y perseverante.

Denominaciones de OrigenVINO D.O. VT CASTILLA Y LEÓN
PaísesEspaña
EnvejecimientoCrianza
Variedades de UvasCabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo

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