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GR-174

BODEGA CASA GRAN DEL SIURANA

D.O. PRIORAT

11,20 € Impuestos incluidos

Disponibilidad:

Bodega: Casa Gran del Siurana

Zona: D.O. Priorat

Variedades: 36% Garnacha, 25% Cabernet Sauvignon, 16% Syrah, 13% Samsó, 7% Merlot y 3% Cabernet Franc

Grado alcohol: 15%

 

GR-174 es el nombre técnico de un sendero lleno de encanto que atraviesa el Priorat. Si se pudiera concentrar en una botella los aromas a frutos maduros y la mineralidad que desprende su terruño, el resultado sería un vino como éste.

La vendimia de los granos se realiza a mano y se transporta en cajas de 20 kg. Tras ser seleccionadas, las uvas se despalillan y estrujan ligeramente antes de iniciarse un proceso de maceración a 10º. La fermentación dura entre dos y tres semanas según el tipo de uva.

Con posterioridad, se efectúa un proceso de sangrado y el mosto se trasiega a barricas de roble francés, donde lleva a cabo una fermentación maloláctica. En estos mismos recipientes, GR-174 envejece durante unos cinco meses aproximadamente, aunque el periodo de crianza puede variar dependiendo de la añada.

 

Nota de Cata:

A la vista intenso color picota de destellos violáceos. Limpio y brillante, de bonita lágrima.

En nariz alta intensidad, muestra agradables notas de fruta roja madura y toques florales y especiados.

En boca amplio y sabroso, se muestra afrutado y ligeramente mineral. De buena acidez, que aporta frescor, y final medianamente persistente.

Denominaciones de OrigenVINO D.O. PRIORAT
PaísesEspaña
EnvejecimientoCrianza
Variedades de UvasCabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah, Samsó, Merlot

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GR-174

GR-174

BODEGA CASA GRAN DEL SIURANA

D.O. PRIORAT

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