JUVÉ CAMPS RESERVA DE LA FAMÍLIA

Elaborado principalmente a partir del mosto flor de uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada cosechadas en nuestras propiedades de Espiells, Can Massana y la Cuscona.

MARIDAJE

Ideal para acompañar arroces y pastas.

CATA

• Vista: Cava dotado de un brillante y atractivo color dorado pálido. Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y una corona estable

• Nariz: Profundo intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras. Poco a poco, su coplejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza. Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma.

• Boca: La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final y ideal para aperitivos y postres.